Kvasnice
Nejprodávanější
Kvasnice S-189 je kmen spodních kvasnic, který byl původně vyvinut a používán ve švýcarském pivovaru Hürlimann. Tento kvasný kmen je známý svým neutrálním chuťovým profilem a...
Tento kvasinkový kmen je považován za jednoho z nejvýznamnějších ve světě pivovarnictví, a to zejména díky své dlouhé historii a konzistentní kvalitě. SafLager™ W-34/70 je...
Společnost Lallemand Brewing nedávno představila nový kvasinkový kmen pro pravé spodní kvašení nazvaný LalBrew NovaLager™. Tento kmen je vyvinut tak, aby vytvářel čistý,...
Kvasinka Diamond je ideální pro výrobu tradičních českých ležáků, zejména typu Pilsner. Je vhodná pro pivovary, které si zakládají na kvalitních a autentických recepturách....
WildBrew™ Philly Sour je zvláštní druh kvasinek rodu Lachancea, který byl izolován Akademií věd ve Philadelphii. Tyto kvasinky produkují vedle ethanolu také malé množství...
V naší nabídce nemůže chybět WLP001 California Ale Yeast® od společnosti White Labs, první kvasinkový kmen, který byl vyvinut v San Diegu v roce 1995. Tento kmen je velmi...
Servomyces jsou jednodruhové pivovarské kvasinky, které jsou přirozeně obohacené o stopové minerály a prvky, a slouží jako biologická živina pro další kvasinky během procesu...
Jedná se o tradiční belgický kmen abbey, který se výborně hodí pro výrobu dubbelů, tripelů a belgických silných piv. Produkuje třešňové, švestkové a hruškové estery. Výsledkem...
Tento klasický kmen piva Pilsner z České republiky produkuje čisté, svěží pivo, které je poněkud suché se sladovým dozvukem. Tento kmen plzeňského typu je vhodný také pro výrobu...