Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací
Společnost Lallemand Brewing nedávno představila nový kvasinkový kmen pro pravé spodní kvašení nazvaný LalBrew NovaLager™. Tento kmen je vyvinut tak, aby vytvářel čistý,...
Kvasinka Diamond je ideální pro výrobu tradičních českých ležáků, zejména typu Pilsner. Je vhodná pro pivovary, které si zakládají na kvalitních a autentických recepturách....
Tento kvasinkový kmen je považován za jednoho z nejvýznamnějších ve světě pivovarnictví, a to zejména díky své dlouhé historii a konzistentní kvalitě. SafLager™ W-34/70 je...
Kvasnice S-189 je kmen spodních kvasnic, který byl původně vyvinut a používán ve švýcarském pivovaru Hürlimann. Tento kvasný kmen je známý svým neutrálním chuťovým profilem a...
WHC Lab Einstein – 11 g
Einstein je německá lagerová kvasinka známá svým čistým profilem kvašení, nízkou tvorbou esterů a střední produkcí síry. Jedná se o spodně kvašící kmen,...
WHC Lab Apres Ski – 11 g
Apres Ski je kvasinka ze Švýcarských Alp, vybraná pro výrobu vysoce pitelných, čistých a jemně květinově-ovocných ležáků. Díky nízké produkci esterů a...