Lallemand

Tradiční spodní kvasinka původem z Německa, vhodná zejména provýrobu typických českých ležáků typu Pilsner. Diamond zanecháváneutrální aroma, hluboko prokváší a velmi dobře...

Společnost Lallemand Brewing právě uvedla na trh kmen kvasinek pro pravé spodní kvašení, který vytváří čistý, jedinečný profil ležáku s vysokým prokvašením a vysokou flokulací....