Kazbek

Kód: KAZBEK/CZ/2023
51 Kč 45,54 Kč bez DPH 51 Kč / 100 g
Vyprodáno
Ročník
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Kazbek byl vyšlechtěn z odrůdy Saaz a divokého ruského krajového chmele z Kavkazu.

Profil chuti a vůně:
Kazbek je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze při pozdním přidávání do varu, včetně suchého chmelení.

Kazbek může vykazovat dominantní jasný citrusový tón citronu nebo grapefruitu, ale nikdy nezastíní kvintesenci směsi květin a zemitého koření svého mateřského chmele Saaz.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Původ: Kazbek je česká aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z hybridního potomstva zkřížená s divokým ruským chmelem, povolená od roku 2008

Alfa kyseliny: 5,0-8,0 %

Beta kyseliny: 4,0-6,0 %

 Aroma: kořeněné s nádechem citrusu

 Pivovarská charakteristika: specifický aromatický chmel

Doporučené použití a chmelení: jako granule typ 90, třetí chmelení, suché chmelení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: