Most

Kód: MOST/CZ/2023
94 Kč 83,93 Kč bez DPH 94 Kč / 100 g
Skladem (>10 ks)
Ročník
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Složením a obsahem pryskyřic a silic je odrůda Mosaic velmi vhodná pro vrchně kvašená piva typu Ale, Pale Ale, Anglická IPA a NEIPA. Je ideální pro druhou polovinu varu a vynikající při použití v whirpoolu a při všech způsobech studeného chmelení, kde vyniknou její ovocné tóny. Díky svému složení a obsahu hořkých látek je též vhodná pro střední chmelení nebo pro celý chmelovar, aby přidal základní a jemnou hořkost díky významnému obsahu farnesenu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Původ: ČR, Most

Aroma: Tato aromatická odrůda, známá jako tzv. "flavour hop", nabízí výrazné tóny grapefruitu, ananasu, tropického ovoce, jahod, manga, broskví, černého rybízu a citrusů.

Chemické složení:

  • Alfa kyseliny: 7,0-10,0 %
  • Beta kyseliny: 5,0-6,0 %

Pivovarská charakteristika: Jedná se o aromatickou odrůdu s výrazným aroma profilem.

Použití: Tato odrůda je vhodná pro první, druhé i třetí chmelení. Je ideální i pro použití ve Whirpoolu a při DRY HOP.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: