Weyermann CARAMUNICH Malt Type II

Detailní popis produktu

Základní slad pro světlé a tmavé pivní styly, obvykle pro:

• Pale Lager; Festival beer
• Amber Lager; Maerzen, Smoked beer, Kellerbier, Bamberger Maerzen, Rauchbier
• Dark Lager; Schwarzbier
• Bock; Helles Bock, Dark Bock, Ice Bock, Weizenbock
• Amber Ale; English Pale Mild Ale
• Brown Ale; English Dark Mild Ale
• IPA; Brown IPA
• Strong Ale; British Strong Ale, Imperial Red Ale
• Stout; Irish Stout, Oatmeal Stout, Russian Imperial Stout
• Porter; Coconut Porter, Chocolate Porter, Brown Porter, Robust Porter, Smoked Porter, Imperial Porter

Senzorické vlastnosti: výrazná karamelová vůně s jemným pečivem

Doporučené sypání: až 10%

Enzymová aktivita: žádná

Barva: 110 - 130 EBC

Vlhkost: Max. 8%

Extrakt v sušině: 73%