Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Suroviny / Chmel / Německo / Northern Brewer

    Northern Brewer

    Kód: NORTHERNBREWER/DE/2023
    Neohodnoceno
    chmel bez p
    58 Kč 51,79 Kč bez DPH 58 Kč / 100 g
    Skladem (8 ks)
    Ročník
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Northern Brewer byl původně vyvinut v Anglii v roce 1934, avšak v současné době je převážně pěstován v Německu.

    Profil chuti a vůně: Northern Brewer je hořký chmel, obvykle využívaný k dodání hořkosti pivu během vaření, nikoliv k výrazné chuti a vůni.

    Německá varieta chmele Northern Brewer se vyznačuje popisným aromatem obsahujícím prvky máty, borovice a trávy. Nejvíce se tato odrůda projevuje svými příjemnými borovicovými a mátovými tóny, zejména při jejím dvojném použití v pivovarnictví.

    Detailní informace

    Související produkty

    chmel bez p
    Výprodej
    79 Kč –25 %
    Magnum
    Skladem (1 ks)
    52,68 Kč bez DPH
    59 Kč
    Detail

    Magnum, dceřiný chmel Galeny a nejmenovaného samce německého chmele 75/5/3, byl poprvé uveden na trh v roce 1980. Profil chuti a vůně: Magnum je hořký chmel, který se často...

    Kód: MAGNUM/DE/2022
    chmel bez p
    Mandarina Bavaria
    Skladem (6 ks)
    50,41 Kč bez DPH
    61 Kč
    Detail

    Původ: Mandarina Bavaria je hybridní odrůda chmele, vzniklá křížením odrůd Cascade a samců Hallertau Blanc a Hüll Melon (94/045/001 x divoký PM). Byla uvedena na trh v roce...

    Kód: MANDARINABAVARIA/DE/2023
    chmel bez p
    69 Kč –28 %
    Herkules
    Skladem (7 ks)
    43,75 Kč bez DPH
    49 Kč
    Detail

    Herkules, vyšlechtěná ve Výzkumném centru chmele v Hüllu a uvedená na trh v roce 2006, je dcerou plemene Hallertau Taurus. Profil chuti a vůně:Herkules je hořký chmel, který se...

    Kód: HERKULES/DE/2022
    chmel bez p
    89 Kč –33 %
    Hallertau Blanc
    Skladem (1 ks)
    52,68 Kč bez DPH
    59 Kč
    Detail

    Sklizeň: 2021 Balení: 100g

    Kód: HALLERTAURBLANC/DE/2021
    chmel bez p
    od 92 Kč až –28 %
    Hallertauer Mittelfruth
    Skladem (3 ks)
    od 61,61 Kč bez DPH
    od 69 Kč
    Detail

    Hallertau Mittelfrüh je charakteristickou krajovou odrůdou regionu Hallertau v Bavorsku. Někdy se nazývá Hallertauer Mittelfruher. Profil chuti a vůně:Hallertau Mittelfrüh je...

    Kód: HALLERTAURMITTELFRUTH/DE/2021
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Původ: Northern Brewer byl vyšlechtěn v Anglii v roce 1934 a později pěstován v Německu, Belgii, Španělsku a Spojených státech.

    Chemické vlastnosti:

    • Alfa kyseliny: 7,0-10,0%
    • Beta kyseliny: 3,5-5,5%

    Charakteristika aromatu:

    • Aroma: Středně kořeněné

    Pivovarské využití:

    • Pivovarská charakteristika: Hořko-aromatický chmel s dobrou koncentrací alfa kyselin a zároveň výrazným aromatem.
    • Doporučené použití a chmelení: Ideální pro první a druhé chmelení.

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: