WHC Lab LAX 11 g

Kód: 2091

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

127,18 Kč 113,55 Kč bez DPH

Vyprodáno

Položka byla vyprodána…

WHC Lab sušené pivovarské kvasnice LAX 11 g

LAX jsou svrchně kvašené kvasnice známé svým čistým a neutrálním chuťovým profilem, což z nich činí vynikající volbu pro širokou škálu pivních stylů.

Tento kvasnicový kmen výborně zvýrazňuje aromatické vlastnosti chmele – poskytuje čistý fermentační základ, díky kterému mohou naplno vyniknout charakteristické chutě a aroma použitých chmelových odrůd. Nízká produkce esterů zajišťuje, že jemné chmelové tóny nejsou potlačeny, výsledkem je pivo s výraznou a čistou chmelovou linkou.

Velkou předností LAX je také vysoká tolerance vůči alkoholu a velmi robustní fermentace, díky čemuž se hodí i pro silnější a intenzivnější pivní styly.

Pivní styly: Brown Ales, Imperial Stouts, Pale Ales, Red Ales, West Coast IPAs
Kmen: Saccharomyces cerevisiae
Attenuace: 76–80 %
Flokulace: Medium Low až Medium
Tolerance alkoholu: 13 % ABV
Teplota kvašení: 18–22 °C
Dávkování: 50–150 g/hl

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie:	Suroviny
Hmotnost:	0.1 kg
Položka byla vyprodána…

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze