Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Suroviny / Kohatu

    Kohatu

    Kód: KOHATU/NZ/2023
    Neohodnoceno
    149 Kč –13 %
    chmel bez p
    149 Kč –13 % 129 Kč 106,61 Kč bez DPH
    Skladem (8 ks)
    Ročník
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Kohatu® - Aromatická Odrůda Chmele

    Kohatu®, což v maorštině znamená "kámen" nebo "skála", byl uveden na trh společně s odrůdou Wai-iti v roce 2011. Tato odrůda získala své jméno podle městečka Kohatu, které leží u řeky Motueka jihozápadně od Nelsonu na Novém Zélandu.

    Aromatický Profil

    Kohatu není tak ovocná jako Wai-iti, ale díky své intenzivní vůni tropického ovoce a čerstvě rozdrceného borovicového jehličí dodává pivu úžasně svěží charakter.

    Vlastnosti

    • Hořkost: I když má nízký obsah alfa kyselin, při použití jako časný přídavek se vyznačuje příjemnou, zakulacenou hořkostí.
    • Vůně: Intenzivní tropické ovoce a čerstvě rozdrcené borovicové jehličí.

    Detailní informace

    Související produkty

    chmel bez p
    Talus
    Vyprodáno
    138 Kč bez DPH
    154,56 Kč
    Detail

    Talus je dcerou Sabro. Profil chuti a vůně:Talus je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze v pozdních částech chmelovaru, včetně Dry Hopu. Dříve se nazýval HBC 692,...

    Kód: TALUS/USA/2023
    chmel bez p
    Sabro
    Skladem (8 ks)
    159 Kč bez DPH
    178,08 Kč
    Detail

    Sabro je výsledkem unikátního křížového opylení samičího chmele rodu Neomexicanus, byl vydán v roce 2018. Profil chuti a vůně: Sabro je aromatický chmel, který se obvykle...

    Kód: SABRO/USA/2023
    chmel bez p
    Simcoe
    Skladem (>10 ks)
    142 Kč bez DPH
    159,04 Kč
    Detail

    Simcoe - dříve označovaná jako YCR 14 - byla vytvořena Charlesem E. Zimmermannem, vyvinuta společností Select Botanicals Group a vydána prostřednictvím společnosti Yakima Chief...

    Kód: SIMCOE/USA/2023
    chmel bez p
    Citra
    Skladem (>10 ks)
    144 Kč bez DPH
    161,28 Kč
    Detail

    Citra byla vyvinuta společností Hop Breeding Company z Yakimy ve státě Washington a veřejnosti byla představena v roce 2008. Gene Probasco, který 39 let vedl program šlechtění...

    Kód: CITRA/USA/2023
    chmel bez p
    Idaho-7
    Skladem (4 ks)
    122 Kč bez DPH
    136,64 Kč
    Detail

    Chmel Idaho 7 byl vyvinut společností Jackson Hop Farm ve Wilderu ve státě ID. Poprvé byl uveden na trh v roce 2015. Profil chuti a vůně:Idaho 7 je aromatický chmel, který se...

    Kód: IDAHO7/USA/2023
    chmel bez p
    EL Dorado
    Skladem (10 ks)
    129 Kč bez DPH
    144,48 Kč
    Detail

    Chmel El Dorado pochází z odrůd Brewer's Gold, Bullion, Comet a Fuggle a byl vydán v roce 2010 společností CLS Farms v Moxee ve státě Washington. Profil chuti a vůně:El Dorado...

    Kód: ELDORADO/USA/2023
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Původ: Kohatu je triploidní aromatická odrůda vyšlechtěná z německé odrůdy Hallertau Mittlefruh a novozélandské samčí odrůdy s původem ze severní Ameriky a Evropy

    Alfa kyseliny: 5,0-7,0 %

    Beta kyseliny: 4,0-5,0%

     Aroma:  limetkové, tropické ovoce, ananasové aroma

     Pivovarská charakteristika: Má střední obsah alfa hořkých kyselin a tony aroma tropického ovoce

    Doporučené použití a chmelení: třetí chmelení, DRY HOP

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: