Simcoe

Kód: 1.023
155 Kč –17 %
chmel maly
155 Kč –17 % 129 Kč 112,17 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)

Sklizeň: 2021

Balení: 100g

Detailní informace

Detailní popis produktu

    Původ: Simcoe je aromaticko-hořká odrůda s velmi nízkým obsahem co-humulonu povolená v USA v roce 2000.

 

Agronomická charakteristika: 2200-2500 kg/ha

Alfa kyseliny: 12,0-14,0%

Beta kyseliny: 4,0-5,0 %

Co-humulone: 15-20 % alfa kyselin

Celkové silice: 2,0-2,5 ml/ 100 gr.

Aroma: unikátní borovicově-chmelové

Myrcene: 60-65 % celkových silic

Caryophyllene: 5-8 % celkových silic

Humulene: 10-15 % celkových silic

Farnesene: <1 % celkových silic

Pivovarská charakteristika: odrůda s vysokým obsahem alfa kyselin, nízkým obsahem co-humulonu a specifickým aroma profilem

Doporučené použití a chmelení: první a druhé chmelení, DRY HOP

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: USA
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: