Weyermann CARARED Malt

Kód: 21244025

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Weyermann Malt Aroma Wheel Weyermann Carared Wort

53,76 Kč 48 Kč bez DPH 53,76 Kč / 1 kg

Skladem (>10 kg)

Šrotování

Díky speciálnímu výrobnímu procesu tento slad získává typické aroma, které slouží k zintenzivnění a stabilizaci chuťového profilu v různých druzích piva. Barva piva je intenzivnější a může se rozvinout do oranžovočerveného lesku. Pro sytě červené pivo doporučujeme kombinaci sladu Carared® se sladem Melanoid.

Námi šrotované slady doporučujeme použít do 5 dnů od převzetí zásilky pro zajištění maximální čerstvosti a kvality.
Atest ke sladům vám rádi zašleme na vyžádání.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základní slad pro světlé a tmavé pivní styly, obvykle pro:

Amber Lager; Vienna Lager, Franconian Rotbier
Bock; Helles Bock
Pale Ale; American Pale Ale
IPA; Red IPA, Double IPA
Amber Ale; Ordinary Bitter, Scottish Light, Irish Red Ale, American Red Ale, English Pale Mild Ale
Brown Ale; Dark Mild, London Brown Ale
Strong Ale; Imperial Red Ale
Porter; Baltic Porter
Wheat Beer; Weissbier, Smoked Wheat beer, Bernsteinfarbenes Weissbier
Sour Ale; Flanders Red Ale

Senzorické vlastnosti: sladově sladké s tóny karamelu, medu a pečiva.

Doporučené sypání: až 25%

Enzymová aktivita: nízká

Barva: 40 - 60 EBC

Vlhkost: Max. 8%

Extrakt v sušině: 74%

Doplňkové parametry

Kategorie:	Weyermann
Hmotnost:	1 kg

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze