Čokoládový slad je ideální slad pro ty, kteří touží po zkoumání možností piv s výraznou praženou chutí. Tento slad je vyráběn ze zeleného nebo jemně sušeného ječmene nejvyšší...
Pražené ječmenové zrno je vyrobeno z nesladovaného ječmene. Výsledná barva dosahuje téměř neprůhledného odstínu a chuť je podobná intenzivní a hořké...
Díky speciálnímu procesu karamelizace dochází k úplné karamelizaci uvnitř zrna. Tento slad je ideální pro piva jantarové až tmavě měděné barvy a zintenzivňuje tělo sladu.
Díky speciálnímu procesu karamelizace dochází k úplné karamelizaci uvnitř zrna. Tento slad je ideální pro piva jantarové až tmavě měděné barvy a zintenzivňuje tělo sladu.
Díky speciálnímu výrobnímu procesu tento slad získává typické aroma, které slouží k zintenzivnění a stabilizaci chuťového profilu v různých druzích piva. Barva piva je...
Speciální výrobní proces dosahuje téměř úplné karamelizace zrna. CARAHELL® pomáhá zlepšit pěnu a její stabilitu a pomáhá zlepšit pocit v ústech každého piva.
Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací