Slad

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Tento slad vytváří vynikající svrchně kvašená piva. Slad je obzvláště vhodný pro izotermické rmutování. NÁMI...

Slad Plzeňského typu je ideální jako základ pro jakýkoli pivní styl. Jeho charakteristická chuť a aroma přispívají k výjimečnému zážitku z pití piva. Poznámka: Pokud si přejete...

Tento slad přináší do piva nasládlou příchuť, jemné sladové aroma a přispívá k příjemné chuti. Zlepšuje plnost a stabilitu piva, zvýrazňuje jeho barvu, dodává mu měděný nádech a...

Díky speciálnímu sladovnickému procesu se tento slad vyznačuje vysokým podílem dextrinů a vysokomolekulárních bílkovin. Díky tomu je CARAPILS® ideální pro zlepšení pěny a její...

Čokoládový slad je ideální slad pro ty, kteří touží po zkoumání možností piv s výraznou praženou chutí. Tento slad je vyráběn ze zeleného nebo jemně sušeného ječmene nejvyšší...

Pražené ječmenové zrno je vyrobeno z nesladovaného ječmene. Výsledná barva dosahuje téměř neprůhledného odstínu a chuť je podobná intenzivní a hořké pražené kávě. Kombinace...

Jemně pražená řada sladů CARAFA® se vyznačuje vysokou intenzitou barvy a jedinečným pražením. NÁMI NAŠROTOVANÉ SLADY DOPORUČUJEME SPOTŘEBOVAT DO 5 DNŮ OD PŘEVZETÍ BALÍKU. 

Jemně pražená řada sladů CARAFA® se vyznačuje vysokou intenzitou barvy a jedinečným pražením. NÁMI NAŠROTOVANÉ SLADY DOPORUČUJEME SPOTŘEBOVAT DO 5 DNŮ OD PŘEVZETÍ BALÍKU. 

Díky speciálnímu procesu karamelizace dochází k úplné karamelizaci uvnitř zrna. Tento slad je ideální pro piva jantarové až tmavě měděné barvy a zintenzivňuje tělo sladu. NÁMI...