Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací
Díky speciálnímu výrobnímu procesu lze melanoidový slad použít k zintenzivnění a stabilizaci chuťového profilu a vůně piva. Barva piva se zintenzivňuje a získává tmavě červený...
Díky speciálnímu výrobnímu procesu tento slad získává typické aroma, které slouží k zintenzivnění a stabilizaci chuťového profilu v různých druzích piva. Barva piva je...
Speciální výrobní proces dosahuje téměř úplné karamelizace zrna. CARAHELL® pomáhá zlepšit pěnu a její stabilitu a pomáhá zlepšit pocit v ústech každého piva.
Námi šrotované...
Díky speciálnímu procesu karamelizace dochází k úplné karamelizaci uvnitř zrna. Tento slad je ideální pro piva jantarové až tmavě měděné barvy a zintenzivňuje tělo sladu....
Vyrobeno z nejkvalitnějšího evropského pivovarského ječmene. Speciální výrobní proces vytváří extra křupavý slad s komplexním aromatickým profilem, který se používá k...
Tento slad přináší do piva nasládlou příchuť, jemné sladové aroma a přispívá k příjemné chuti. Zlepšuje plnost a stabilitu piva, zvýrazňuje jeho barvu, dodává mu měděný nádech a...
Zvýrazňuje lehce barvu piva a přispívá k tvorbě pěny a zvýraznění chuti piva.
Pokud nakupujete slady na jednu várku můžete také napsat poznámku "sesypat", velice rádi to pro...
Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Bohaté sladové aroma a barva sladu jsou ideální pro sladové a barevně tmavší pivní styly.
Námi šrotované slady...
Používá se převážně na výrobu žitnýh piv (Roggenbier), dá se s ním však experimentovat a přidat jej také do piv typu Ale, Porter, Bock
Pivu dodává typickou chuť a aroma žita,...