Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Suroviny / Kvasnice / Svrchní kvasnice / Mangrove Jack's / Mangrove Jack's M05

    Mangrove Jack's M05

    Kód: 270559
    Neohodnoceno
    Mjoed M05
    100,62 Kč 89,84 Kč bez DPH 100,62 Kč / 1 ks
    Skladem (>10 ks)

    Tento kmen s vysokou produkcí esterů je zárukou svěžích a květinových esterů, zejména při kvašení za studena. S vysokou tolerancí k alkoholu a schopností kvasit v širokém rozmezí teplot představuje ideální volbu pro vaše medoviny.

    Charakteristika:

    • Produkuje svěží a květinové estery, ideální pro medoviny
    • Vysoká tolerance k alkoholu
    • Dobře kvasí v širokém rozmezí teplot

    Doporučené použití: Vhodné pro všechny styly medoviny, které si přejí oživit svůj profil s květinovými tóny a jemnými estery.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Dávkování: Doporučené množství je 10g na 23 litrů medoviny.

    Teplota fermentace: Ideální teplota pro fermentaci je mezi 15-30°C.

    Sedimentace: Tento kmen má vysokou sedimentaci, což usnadňuje oddělení kvasinek od medoviny.

    Prokvášení: Dosahuje vysoké úrovně prokvášení, typicky mezi 95-100%.

    Použití: Určeno speciálně pro výrobu medoviny, kde přináší svěží květinové estery a zajistí úplné prokvašení.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Mangrove Jack's
    Hmotnost: 0.15 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: