Lallemand Munich Classic 11g

Kód: 283
115 Kč 100 Kč bez DPH 115 Kč / 11 g
Skladem (>5 ks)

LalBrew Munich Classic™ je kmen bavorského pšeničného piva, který může snadno vyjádřit kořenitý a esterový aromatický profil typický pro německé styly pšeničného piva. Tento kmen se snadno používá v široké škále variací receptur a podmínek fermentace, takže je skvělou volbou pro řadu tradičních stylů pšeničného piva. Kvasnice LalBrew Munich Classic™, pravé špičkové plodinové kvasinky, lze tradičním způsobem sbírat z horní části klasických otevřených fermentačních nádob. Styly připravené s LalBrew Munich Classic™ zahrnují, ale nejsou omezeny na Weizen/Weissbier, Dunkelweizen a Weizenbock.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Použití: Bavorská pšenice, Weizen Bock, Dunkel weizen

Sedimentace: nízká

Stupeň prokvašení: střední až vysoký

Tolerance na alkohol: 12 %

Teplota kvašení: 17-22°C

Expirace: 2/2024

Doplňkové parametry

Kategorie: Svrchní kvasnice
Hmotnost: 0.011 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: