Vážení zákazníci, dovolujeme si Vás upozornit na podzimní dovolenou na našem eshopu, která se bude konat od 25.10. - 30.10.2024. Děkujeme za pochopení.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Suroviny / Chmel / USA / Chinook

    Chinook

    Kód: CHINOOK/USA/2023
    Neohodnoceno
    chmel bez p
    110,88 Kč 99 Kč bez DPH 110,88 Kč / 100 g
    Skladem (3 ks)
    Ročník
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Chmel Chinook je kříženec odrůdy Petham Golding a samce selektovaného USDA s vysokým obsahem alfa kyselin a dobrými skladovacími vlastnostmi.

    Profil chuti a vůně:
    Chinook je dvouúčelový chmel, který lze použít ve všech přídavcích chmele v průběhu celého pivovarského procesu.

    Chmel Chinook může být mírně kořeněný a mít kouřově zemitý charakter. Má působivý charakter borovice a pryskyřice s výrazným kořením a grapefruitem. Při vaření ho používejte střídmě, protože při nadměrném použití může přidat ostrou hořkost.

    Detailní informace

    Související produkty

    chmel bez p
    Idaho-7
    Skladem (7 ks)
    122 Kč bez DPH
    136,64 Kč
    Detail

    Chmel Idaho 7 byl vyvinut společností Jackson Hop Farm ve Wilderu ve státě ID. Poprvé byl uveden na trh v roce 2015. Profil chuti a vůně:Idaho 7 je aromatický chmel, který se...

    Kód: IDAHO7/USA/2023
    chmel bez p
    Sabro
    Skladem (>10 ks)
    159 Kč bez DPH
    178,08 Kč
    Detail

    Sabro je výsledkem unikátního křížového opylení samičího chmele rodu Neomexicanus, byl vydán v roce 2018. Profil chuti a vůně: Sabro je aromatický chmel, který se obvykle...

    Kód: SABRO/USA/2023
    chmel bez p
    Talus
    Skladem (4 balení)
    138 Kč bez DPH
    154,56 Kč
    Detail

    Talus je dcerou Sabro. Profil chuti a vůně:Talus je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze v pozdních částech chmelovaru, včetně Dry Hopu. Dříve se nazýval HBC 692,...

    Kód: TALUS/USA/2023
    chmel bez p
    Citra
    Skladem (>10 ks)
    144 Kč bez DPH
    161,28 Kč
    Detail

    Citra byla vyvinuta společností Hop Breeding Company z Yakimy ve státě Washington a veřejnosti byla představena v roce 2008. Gene Probasco, který 39 let vedl program šlechtění...

    Kód: CITRA/USA/2023
    chmel bez p
    Simcoe
    Skladem (4 ks)
    142 Kč bez DPH
    159,04 Kč
    Detail

    Simcoe - dříve označovaná jako YCR 14 - byla vytvořena Charlesem E. Zimmermannem, vyvinuta společností Select Botanicals Group a vydána prostřednictvím společnosti Yakima Chief...

    Kód: SIMCOE/USA/2023
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Původ: Chinook je hořká odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1985. Získaná z křížení odrůdy Petham Golding a USDA samčí odrůdy 63012.

    Alfa kyseliny: 11,0-14,0%

    Beta kyseliny: 3,0-4,0%

     Aroma: kořeněné až jehličnaté

     Pivovarská charakteristika: vysoko-obsažná odrůda chmele s osobitým kořeněno-jehličnatým aroma profilem

    Doporučené použití a chmelení: první a druhé chmelení, DRY HOP

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: