Anglie

Pěstební podmínky pro chmel ve Velké Británii jsou velmi specifické a chmelařství na britských ostrovech má velmi dlouhou tradici.

Pěstování chmele je soustředěno do několika hrabství, z nichž nejvýznamnější jsou Hereford, Worchester, Sussex a Kent. Klimatické podmínky jsou humidní, převládají lehčí půdy a nižší teploty během vegetace. Chmel pěstovaný v těchto podmínkách mívá menší obsah hořkých látek a silic ale vyznačuje se "hlubokým a tělnatým" charakterem celkového aroma, typickým pro anglická piva.  Aroma anglických odrůd bývá tvrdší, kořenitější, typické pro tradiční odrůdy Golding a Fuggle.

Zdroj: www.hopproducts.cz

Nejprodávanější

chmel bez p
Harlequin
Skladem (6 ks)
Kód: HARLEQUIN/ENG/2022
 
89 Kč
(79,46 Kč bez DPH)
chmel bez p
Bramling Cross
Skladem (4 ks)
Kód: BRAMLINGCORSS/ENG/2021
 
72 Kč
(64,29 Kč bez DPH)
2 položek celkem
chmel bez p
Harlequin
Skladem (6 ks)
79,46 Kč bez DPH
89 Kč

Tento chmel je dcerou plemene Godiva. Profil chuti a vůně:Harlequin je dvouúčelový chmel, který lze použít ve všech chmelových přídavcích v průběhu celého pivovarského procesu....

Kód: HARLEQUIN/ENG/2022
chmel bez p
Bramling Cross
Skladem (4 ks)
64,29 Kč bez DPH
72 Kč

Bramling Cross je kříženec odrůdy Bramling (tradiční odrůda Golding) a divokého manitobského (kanadského) chmele. Vyšlechtila ji Wye College v roce 1927. Profil chuti a...

Kód: BRAMLINGCORSS/ENG/2021