#header { padding-top: 0; position: relative !important; top: 0; } .header-navigation { position: relative !important; } .overall-wrapper { margin: 0 !important; } body:not(.ready) { visibility: visible !important; }

Musíte změnit nastavení vašeho prohlížeče

Prosím podívejte se: Jak povolit JavaScript ve vašem prohlížeči.

Pokud používáte software na blokování reklam, může být nutné povolit JavaScript z této stránky.

Děkujeme.

Riwaka

Kód: RIWAKA/NZ/20204

Novinka

Neohodnoceno

Untitled 1

189,84 Kč 169,50 Kč bez DPH 1 898,40 Kč / 1 kg

Skladem (10 ks)

Ročník
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Považovaný za jeden z klenotů novozélandské craft beer scény, Riwaka se vyznačuje vysokým obsahem oleje, který je téměř dvakrát vyšší než u jeho rodičovské odrůdy Saaz. Tento jedinečný olejový profil spolu s téměř 1:1 poměrem alfa a beta kyselin mu dodává silný sladký citrusový tón, který podle jednoho pivovarníka dělá z Riwaka "nejlepší volbu" pro chmelená piva.

Riwaka, dříve známý jako D Saaz, je výsledkem programu "hops with a difference" od společnosti HortResearch na Novém Zélandu a byl oficiálně uveden na pivovarský trh v roce 1997.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Původ: Riwaka je nová novozélandská triploidní aromatická odrůda chmele povolená od roku 1997 známá také jako D Saaz

Pivovarská charakteristika: unikátní aromatický chmel pro třetí a studené chmelení

Agronomická charakteristika: střední výnos

Alfa kyseliny: 4,5- 6,5 %

Beta kyseliny: 4,0-5,0 %

Co-humulone: 28-32 % alfa kyselin

Celkové silice: 1,4-1,6 ml/ 100 gr.

Aroma profil: intensivní tropické ovoce s převahou maracuji

Myrcene: 55-65 % celkových silic

Caryophyllene: 3-5 % celkových silic

Humulene: 8-10 % celkových silic

Farnesene: 1-1.5 % celkových silic

Doporučené použití a chmelení: granule typ 90, třetí a suché chmelení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář