Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Suroviny / Chmel / USA / Centennial

    Centennial

    Kód: CENTENNIAL/USA/2023
    Neohodnoceno
    chmel bez p
    109,90 Kč 98,13 Kč bez DPH
    Skladem (>10 ks)
    Ročník
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Centennial, vyšlechtěný v roce 1974 a vydaný Washingtonskou státní univerzitou v roce 1990, je aromatická odrůda, která si našla oblibu jako jedna z nejoblíbenějších odrůd v řemeslném pivovarnictví. Často se označuje jako "SUPERCASCADE" (obsahuje totiž skoro dvojnásobný obsah alfa kyselin) a lze ji použít již v první fázi chmelovaru. Centennial je diploidní kříženec odrůdy Brewer's Gold a samce USDA.

    Detailní informace

    Související produkty

    chmel bez p
    Amarillo
    Skladem (7 ks)
    119 Kč bez DPH
    143,99 Kč
    Detail

    Amarillo je chmel s výraznou květinovou, kořeněnou, tropickou a citrusovou chutí a vůní, s tóny grapefruitu, melounu, meruňky a broskve. Jeho charakteristika ho činí ideálním...

    Kód: AMARILLO/USA/2023
    chmel bez p
    Cascade
    Skladem (4 ks)
    89,20 Kč bez DPH
    99,90 Kč
    Detail

    Cascade definoval styl American Pale Ale, je plný šťavnaté grapefruitové chuti a vůně, která je dána vysokým obsahem myrcenového oleje. Dodává příjemnou a vyváženou hořkost při...

    Kód: CASCADE/USA/2023
    chmel bez p
    Idaho-7
    Skladem (>10 ks)
    122 Kč bez DPH
    136,64 Kč
    Detail

    Chmel Idaho 7 byl vyvinut společností Jackson Hop Farm ve Wilderu ve státě ID. Poprvé byl uveden na trh v roce 2015. Profil chuti a vůně:Idaho 7 je aromatický chmel, který se...

    Kód: IDAHO7/USA/2023
    chmel bez p
    Citra
    Skladem (2 ks)
    128,57 Kč bez DPH
    144 Kč
    Detail

    Citra byla vyvinuta společností Hop Breeding Company z Yakimy ve státě Washington a veřejnosti byla představena v roce 2008. Gene Probasco, který 39 let vedl program šlechtění...

    Kód: CITRA/USA/2023
    chmel bez p
    Simcoe
    Skladem (>10 ks)
    133 Kč bez DPH
    148,96 Kč
    Detail

    Simcoe - dříve označovaná jako YCR 14 - byla vytvořena Charlesem E. Zimmermannem, vyvinuta společností Select Botanicals Group a vydána prostřednictvím společnosti Yakima Chief...

    Kód: SIMCOE/USA/2023
    chmel bez p
    Talus
    Skladem (4 ks)
    120,54 Kč bez DPH
    135 Kč
    Detail

    Talus je dcerou Sabro. Profil chuti a vůně:Talus je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze v pozdních částech chmelovaru, včetně Dry Hopu. Dříve se nazýval HBC 692,...

    Kód: TALUS/USA/2023
    chmel bez p
    Sabro
    Skladem (>10 ks)
    120,54 Kč bez DPH
    135 Kč
    Detail

    Sabro je výsledkem unikátního křížového opylení samičího chmele rodu Neomexicanus, byl vydán v roce 2018. Profil chuti a vůně: Sabro je aromatický chmel, který se obvykle...

    Kód: SABRO/USA/2023
    HBC 1019
    HBC 1019
    Vyprodáno
    132 Kč bez DPH
    147,84 Kč
    Detail

    HBC 1019 c.v. - Experimentální Odrůda Chmele HBC 1019 c.v. je nová experimentální odrůda chmele od společnosti Hop Breeding Company, která je společným podnikem Johna I. Haase...

    Kód: HBC1019/USA/2023
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Původ: Centennial je aromatická odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1990 někdy též nazývána jako super Cascade.

    Alfa kyseliny: 9,5-11,5 %

    Beta kyseliny: 3,5-4,5 %

     Aroma: květinové a citrusové

     Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele s vyváženou hořkostí, květinové a citrusové aroma s vyšším obsahem alfa kyselin

    Doporučené použití a chmelení: první, druhé a třetí chmelení, DRY HOP

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: