Centennial
Kód: CENTENNIAL/USA/2022 CENTENNIAL/USA/2023 Zvolte variantuSouvisející produkty
Amarillo je chmel s výraznou květinovou, kořeněnou, tropickou a citrusovou chutí a vůní, s tóny grapefruitu, melounu, meruňky a broskve. Jeho charakteristika ho činí ideálním...
Mosaic je hybridní odrůda chmele, vytvořená spojením chmela Simcoe (YCH 14) a samčího exempláře odvozeného od Nuggetu, jehož genetické linie zahrnují Tomahawk, Brewers Gold,...
Detailní popis produktu
Původ: Centennial je aromatická odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1990 někdy též nazývána jako super Cascade.
Alfa kyseliny: 9,5-11,5 %
Beta kyseliny: 3,5-4,5 %
Aroma: květinové a citrusové
Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele s vyváženou hořkostí, květinové a citrusové aroma s vyšším obsahem alfa kyselin
Doporučené použití a chmelení: první, druhé a třetí chmelení, DRY HOP
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.