WHC Lab High Voltage 11 g

Kód: 2025

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

whc lab dry brewing yeast high voltage 11 g

184,38 Kč 164,63 Kč bez DPH

Skladem (5 ks)

WHC Lab High Voltage – 11 g

High Voltage je univerzální kmen kvasinek vhodný téměř pro všechny pivní styly. Je mimořádně čistý, produkuje minimum esterů a nechává tak plně vyniknout chmel a slad bez nežádoucích vedlejších tónů.

Díky schopnosti pracovat při výrazně vyšších teplotách než tradiční pivovarské kmeny umožňuje High Voltage zásadně urychlit dobu kvašení a zrání. Zkracuje tak čas potřebný na uvolnění tanku, snižuje energetické náklady na chlazení a umožňuje rychlejší uvedení piva na trh.

Teplota kvašení se může pohybovat od 20°C, ale WHC Lab uvádí ideální teplotu kvašení 31°C - 35°C z důvodu termorezistentního kmene.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Vlastnosti
Kmen: Saccharomyces cerevisiae
Attenuace: 76–80 %
Flokulace: vysoká
Tolerance alkoholu: do 17 % ABV
Teplota kvašení: 20–35 °C
Dávkování: 30–100 g/hl

Použití
Amber Ale · Bock · Brown Ale · Double IPA · German Lager · Imperial Stout · IPA · Kölsch · Lager · NEIPA · Pale Ale · Pilsner · Porter · Red Ale · Stout · West Coast IPA

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

WHC Lab High Voltage 11 g

Související produkty

Detailní popis produktu

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola