Kvasnice S-189 je kmen spodních kvasnic, který byl původně vyvinut a používán ve švýcarském pivovaru Hürlimann. Tento kvasný kmen je známý svým neutrálním chuťovým profilem a...
LALLEMAND LalBrew® Premium sušené pivovarské kvasinky Pomona™ - 11 g
LalBrew Pomona™ je hybridní kvasinka vybraná pro svou chuť a výkonnost při kvašení chmelených piv....
WildBrew™ Philly Sour je zvláštní druh kvasinek rodu Lachancea, který byl izolován Akademií věd ve Philadelphii. Tyto kvasinky produkují vedle ethanolu také malé množství...
Kvasničný kmen vybraný z kolekce Siebel Institute Culture Collection byl speciálně vybrán pro svou schopnost produkovat vynikající ejly. Díky svému neutrálnímu profilu a vysoké...
Tyto kvasinky byly vybrány ve spolupráci se společností Verdant Brewing Co. pro svou schopnost produkovat řadu piv, ať už výrazně chmelených či piva s vyšším sladovým tělem....
Použití a Prokvašování: Nottingham kvasnice jsou ideální pro výrobu širokého spektra svrchně kvašených piv. Jejich rychlé a hluboké prokvašení umožňuje efektivní produkci...
Anglické Ale kvasnice US-04 jsou ceněné pro svou schopnost rychle provést fermentaci piva a následně se účinně usadit na dně nádoby, což přispívá k vytvoření čistého piva....
Tento kmen s vysokou produkcí esterů je zárukou svěžích a květinových esterů, zejména při kvašení za studena. S vysokou tolerancí k alkoholu a schopností kvasit v širokém...
Tento kvasinkový kmen je považován za jednoho z nejvýznamnějších ve světě pivovarnictví, a to zejména díky své dlouhé historii a konzistentní kvalitě. SafLager™ W-34/70 je...
Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací