Kvasnice

Kvasnice US-05 jsou americké svrchní kvasnice, které jsou ideální pro výrobu různých stylů piv typu Ale, IPA, Stout, Porter, Brown Ale a další. Tyto kvasnice se vyznačují...

WHC Lab Pineapple Passion – 11 g Pineapple Passion je nový kmen kvasinek vybraný pro schopnost vytvářet šťavnatá piva s výrazným tropickým charakterem ananasu. Tento inovativní...

Kvasnice S-189 je kmen spodních kvasnic, který byl původně vyvinut a používán ve švýcarském pivovaru Hürlimann. Tento kvasný kmen je známý svým neutrálním chuťovým profilem a...

WHC Lab Saturated – 11 g Saturated je ideální volbou pro vaření pivních stylů New England IPA (NEIPA). Tento kmen kvasinek vytváří šťavnatá, ovocná a zakalená piva s jemným,...

WHC Lab Low Rider – 11 g Low Rider je ideální volbou pro piva s nižším obsahem alkoholu. Tento kmen nedokáže fermentovat maltotriózu, což ponechává výslednou prokvašenost ve...

WHC Lab Old English – 11 g Old English je britský kmen svrchně kvašených kvasinek, který se vyznačuje vysokou prokvašovací schopností, nízkou produkcí esterů během fermentace a...

Norské pivovarské kvasnice Premium VOSS KVEIK ALE jsou kvasnicový kmen pro svrchní kvašení, vyšlechtěný v norské oblasti VOSS SIGMUNDEM GJEMESEM v 80. letech. Tyto kvasnice...

Společnost Lallemand Brewing nedávno představila nový kvasinkový kmen pro pravé spodní kvašení nazvaný LalBrew NovaLager™. Tento kmen je vyvinut tak, aby vytvářel čistý,...

WildBrew™ Philly Sour je zvláštní druh kvasinek rodu Lachancea, který byl izolován Akademií věd ve Philadelphii. Tyto kvasinky produkují vedle ethanolu také malé množství...