Kvasnice

Kvasničný kmen vybraný z kolekce Siebel Institute Culture Collection byl speciálně vybrán pro svou schopnost produkovat vynikající ejly. Díky svému neutrálnímu profilu a vysoké...

LALLEMAND LalBrew® Premium sušené pivovarské kvasinky Pomona™ - 11 g LalBrew Pomona™ je hybridní kvasinka vybraná pro svou chuť a výkonnost při kvašení chmelených piv....

WildBrew™ Philly Sour je zvláštní druh kvasinek rodu Lachancea, který byl izolován Akademií věd ve Philadelphii. Tyto kvasinky produkují vedle ethanolu také malé množství...

Kvasnice US-05 jsou americké svrchní kvasnice, které jsou ideální pro výrobu různých stylů piv typu Ale, IPA, Stout, Porter, Brown Ale a další. Tyto kvasnice se vyznačují...

WHC Lab Apres Ski – 11 g Apres Ski je kvasinka ze Švýcarských Alp, vybraná pro výrobu vysoce pitelných, čistých a jemně květinově-ovocných ležáků. Díky nízké produkci esterů a...

WHC Lab Saturated – 11 g Saturated je ideální volbou pro vaření pivních stylů New England IPA (NEIPA). Tento kmen kvasinek vytváří šťavnatá, ovocná a zakalená piva s jemným,...

Kvasinka Diamond je ideální pro výrobu tradičních českých ležáků, zejména typu Pilsner. Je vhodná pro pivovary, které si zakládají na kvalitních a autentických recepturách....

Použití a Prokvašování: Nottingham kvasnice jsou ideální pro výrobu širokého spektra svrchně kvašených piv. Jejich rychlé a hluboké prokvašení umožňuje efektivní produkci...