Svrchní kvasnice, Strana 3

WHC Lab Old English – 11 g Old English je britský kmen svrchně kvašených kvasinek, který se vyznačuje vysokou prokvašovací schopností, nízkou produkcí esterů během fermentace a...

WHC Lab British Pub Ale – 11 g British Pub Ale (Bond) je kvasinka, která dokonale vystihuje tradiční anglické pivovarnické umění. Poskytuje všestranné a spolehlivé řešení jak...

LalBrew Abbaye™ je kvasinka belgického původu, speciálně vybraná pro svou schopnost efektivně zkvašovat silná piva s vysokou tolerancí na alkohol až 14 %. Tato kvasinka je známá...

WHC Lab High Voltage – 11 g High Voltage je univerzální kmen kvasinek vhodný téměř pro všechny pivní styly. Je mimořádně čistý, produkuje minimum esterů a nechává tak plně...

WHC Lab Belgian Haze – pivovarské kvasnice pro belgická pšeničná piva   WHC Lab Belgian Haze jsou sušené svrchně kvašené pivovarské kvasnice určené pro tradiční belgické...

Kvasinky LalBrew Wit™ jsou vhodné pro výrobu různých stylů pšeničného piva. Jsou relativně neutrální a poskytují základní profil vůní banánů a koření, s nižší produkcí esterů a...

LalBrew Munich Classic™ je kvasinkový kmen speciálně vyvinutý pro výrobu bavorského pšeničného piva. Tento kmen je schopen snadno vyjádřit charakteristický kořenitý a esterový...

WHC Lab Low Rider – 11 g Low Rider je ideální volbou pro piva s nižším obsahem alkoholu. Tento kmen nedokáže fermentovat maltotriózu, což ponechává výslednou prokvašenost ve...

Tento kmen s vysokou produkcí esterů je zárukou svěžích a květinových esterů, zejména při kvašení za studena. S vysokou tolerancí k alkoholu a schopností kvasit v širokém...