Svrchní kvasnice, Strana 3

LalBrew Farmhouse™ je unikátní kvasinka určená pro výrobu piv typu Saison a Farmhouse. Co ji však odlišuje od běžných kvasinek tohoto typu? Výzkumný tým Renaissance Yeast ve...

LalBrew Munich Classic™ je kvasinkový kmen speciálně vyvinutý pro výrobu bavorského pšeničného piva. Tento kmen je schopen snadno vyjádřit charakteristický kořenitý a esterový...

WHC Lab Old English – 11 g Old English je britský kmen svrchně kvašených kvasinek, který se vyznačuje vysokou prokvašovací schopností, nízkou produkcí esterů během fermentace a...

WHC Lab Low Rider – 11 g Low Rider je ideální volbou pro piva s nižším obsahem alkoholu. Tento kmen nedokáže fermentovat maltotriózu, což ponechává výslednou prokvašenost ve...

WHC Lab Farmhouse Vibes – 11 g Farmhouse Vibes je naše diastatická kvasinka pro farmhouse/Saison piva, která mistrně vytváří fenolové chutě s hedvábně hladkou texturou díky...

WildBrew™ Philly Sour je zvláštní druh kvasinek rodu Lachancea, který byl izolován Akademií věd ve Philadelphii. Tyto kvasinky produkují vedle ethanolu také malé množství...

WHC Lab sušené pivovarské kvasnice Blitz Lager 11 g Blitz Lager je robustní sušený kvasnicový kmen navržený tak, aby splnil nároky moderních pivovarů a umožnil výrobu...

CBC-1 - Kvasinky pro dokvašování CBC znamená dokvašování v sudech či láhvích a CBC-1™ je první speciálně vybraná kvasinka určená právě pro tento účel. Díky své vysoké toleranci...