Slad, Strana 2

Díky speciálnímu sladovnickému procesu se tento slad vyznačuje vysokým podílem dextrinů a vysokomolekulárních bílkovin. Díky tomu je CARAPILS® ideální pro zlepšení pěny a její...

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Bohaté sladové aroma a barva sladu jsou ideální pro sladové a barevně tmavší pivní styly. Námi šrotované slady...

CRISP Flaked Torrefied Barley jsou tepelně upravené ječné vločky určené pro výrobu piva. Ječmen je při výrobě vystaven vysoké teplotě, čímž dochází ke želatinizaci škrobu, a...

Díky speciálnímu výrobnímu procesu tento slad získává typické aroma, které slouží k zintenzivnění a stabilizaci chuťového profilu v různých druzích piva. Barva piva je...

Jemně pražená řada sladů CARAFA® se vyznačuje vysokou intenzitou barvy a jedinečným pražením. Námi šrotované slady doporučujeme použít do 5 dnů od převzetí zásilky pro...

Díky speciálnímu výrobnímu procesu CARAAMBER® zlepšuje stabilitu a zjemňuje chuť piva. Zintenzivňuje barvu piva a dodává pivu tmavě červený lesk. Námi šrotované slady...

Čokoládový slad je ideální slad pro ty, kteří touží po zkoumání možností piv s výraznou praženou chutí. Tento slad je vyráběn ze zeleného nebo jemně sušeného ječmene nejvyšší...

Speciální výrobní proces dosahuje téměř úplné karamelizace zrna. CARAHELL® pomáhá zlepšit pěnu a její stabilitu a pomáhá zlepšit pocit v ústech každého piva. Námi šrotované...

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého sladu. Díky speciálnímu procesu sladování má tento slad jedinečné a výrazné aroma. Vyznačuje se maximální možnou aromatickou komplexností a...