Weyermann CARAAMBER Malt

Detailní popis produktu

Základní slad pro světlé a tmavé pivní styly, obvykle pro:

• Amber Lager; International Amber Lager, Franconian Red Beer
• Pale Ale; Session Pale Ale
• IPA; Red IPA, Session IPA
• Amber Ale; Best Bitter, Strong Bitter
• Brown Ale; Dark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale, London Brown Ale
• Porter; Baltic Porter
• Strong Ale; Scotch Ale, Imperial Red Ale
• Sour Ale; Flanders Red Ale, Oud Bruin

Senzorické vlastnosti: Tóny karamelu, karamelu a chleba

Doporučené sypání: až 20%

Enzymová aktivita: žádná

Barva: 60 - 80 EBC

Vlhkost: Max. 4,5%

Extrakt v sušině: 75%