Suroviny, Strana 14

Diastatic Barley Malt – Weyermann® Slad vyráběný z kvalitního ječmene s velmi vysokou enzymatickou aktivitou. Díky svému enzymovému výkonu je přirozeným a vysoce účinným...

Používá se převážně na výrobu žitnýh piv (Roggenbier), dá se s ním však experimentovat a přidat jej také do piv typu Ale, Porter, Bock Pivu dodává typickou chuť a aroma žita,...

Považovaný za jeden z klenotů novozélandské craft beer scény, Riwaka se vyznačuje vysokým obsahem oleje, který je téměř dvakrát vyšší než u jeho rodičovské odrůdy Saaz. Tento...

Nejlepší slad Maris Otter® je po celém světě ceněn pro svou schopnost vytvářet neuvěřitelně bohaté a lahodné ejly. Pivovarníci často chválí jeho plnou chuť, jednoduchost při...

Pink Boots Blend 2024 – Podpořte ženy v pivovarnictví! Letos Yakima Chief Hops (YCH) spojil síly s farmami vlastněnými ženami, aby vytvořil jedinečný chmelový blend. Jessica...

Hallertau Mittelfrüh je charakteristickou krajovou odrůdou regionu Hallertau v Bavorsku. Někdy se nazývá Hallertauer Mittelfruher. Profil chuti a vůně:Hallertau Mittelfrüh je...

Čokoládový slad je ideální slad pro ty, kteří touží po zkoumání možností piv s výraznou praženou chutí. Tento slad je vyráběn ze zeleného nebo jemně sušeného ječmene nejvyšší...

Amplifire™ Fresh Hop Oil je ve vodě rozpustný tekutý produkt, ideální pro studené chmelení nebo přidávání do nádrží s chmelem. Tento produkt zvyšuje chuť, aroma a výtěžnost...