Lallemand WIT

Kód: 271307
115 Kč –1 %
lalbrew wit front white lowres
115 Kč –1 % 113 Kč 98,26 Kč bez DPH 113 Kč / 1 ks
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Kvasinky LalBrew Wit™ jsou relativně neutrální kmen, který lze použít k výrobě široké škály stylů pšeničného piva. Produkce esterů a fenolů je nižší než u tradičních kmenů hefeweizen, jako je Munich Classic. LalBrew Wit™ poskytuje základní profil vůní banánů a koření, ale nechává prostor pro sládka, aby předvedl další koření typické pro piva belgického stylu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Použití: Witbier, American Wheat, Berliner Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis a Weizenbock

Aroma: základní profil banánů, koření

Sedimentace: nízká

Stupeň prokvašení: střední až vysoké

Tolerance na alkohol: 12 %

Teplota kvašení: 17 - 22°C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
// INFOHLÁŠKA NA ZÁLOŽCE