Suroviny, Strana 10

Nesladové ječné vločky jsou často používány při vaření piv typu New England IPA/Hazy IPA, protože přispívají k vytvoření požadovaného zákalu. Tyto vločky se často kombinují s...

Používá se převážně na výrobu žitnýh piv (Roggenbier), dá se s ním však experimentovat a přidat jej také do piv typu Ale, Porter, Bock Pivu dodává typickou chuť a aroma žita,...

Hallertau Mittelfrüh je charakteristickou krajovou odrůdou regionu Hallertau v Bavorsku. Někdy se nazývá Hallertauer Mittelfruher. Profil chuti a vůně:Hallertau Mittelfrüh je...

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého sladu. Díky speciálnímu procesu sladování má tento slad jedinečné a výrazné aroma. Vyznačuje se maximální možnou aromatickou komplexností a...

Díky speciálnímu výrobnímu procesu CARAAMBER® zlepšuje stabilitu a zjemňuje chuť piva. Zintenzivňuje barvu piva a dodává pivu tmavě červený lesk. Námi šrotované slady...

Kohatu® - Aromatická Odrůda Chmele Kohatu®, což v maorštině znamená "kámen" nebo "skála", byl uveden na trh společně s odrůdou Wai-iti v roce 2011. Tato odrůda získala své...

Wakatu je triploidní duální odrůda chmele vyšlechtěná z německé odrůdy H.Mittelfruh a samičí NZ populace povolená od roku 2011

Northern Brewer byl původně vyvinut v Anglii v roce 1934, avšak v současné době je převážně pěstován v Německu. Profil chuti a vůně: Northern Brewer je hořký chmel, obvykle...

Považovaný za jeden z klenotů novozélandské craft beer scény, Riwaka se vyznačuje vysokým obsahem oleje, který je téměř dvakrát vyšší než u jeho rodičovské odrůdy Saaz. Tento...