Deskový chladič PROFI 30 desek E8LASHx30

Kód: 852
4 235 Kč 3 500 Kč bez DPH
24 hodin od objednání

Deskový chladič SWEP E8LASH je extrémně účinný pro rychlé zchlazení horké mladiny. Oproti běžnému výměníku má E8LASH užší kanálky a je asymetrický. Proto má mnohem větší účinnost (ale také větší tlakové ztráty). Při chlazení mladiny se pracuje s malými průtoky a tlakové ztráty nepředstavují překážku. 

Tyto chladiče mají malé tlakové ztráty (kladou malý odpor) a lze je proto použít i bez čerpadla (samospádem). Tlak čerpadla je ale žádoucí pro čištění. Chladič je vyroben z nerezové oceli AISI 316 a je pájený mědí.

Technologie výroby piva vyžaduje chlazení horké mladiny z teploty okolo 90 °C na teplotu okolo 7 °C. Způsobů je více a běžně se toho dosahuje ochlazováním ledovou vodou v deskovém chladiči (výměníku). Studená voda se ohřeje na ca 80 °C a vrácené teplo se může využít.

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pájeno: mědí
Provedení: nerezový deskový výměník
Rozměry: 315 × 74 × 46 mm
Testovací tlak: 20 Bar
Hmotnost: 2,6 Kg
Značení: 18430-030*2E8LASHx30/1P-SC-S 4x3/4"(20)
Vývody: 4x vnější závit 3/4"

 

  Tabulka demonstruje účinnost asymetrického výměníku SWEP E8LASH oproti klasickému provedení (např. SWEP E8TH nebo jiný výrobce). Uvedeno pro průtoky 200 l/h na obou okruzích (mladina 90 °C, chladná voda 2 °C).

  Klasický výměník Asimetrický zúžený
Model E8Tx40 E8LASx20 E8LASx40
Počet desek 40 20 40
Hloubka 94 mm 33 mm 59 mm
Mladina 90/14,7 °C 90/13,8 °C 90/10,0 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Vybavení na vaření piva
Hmotnost: 4 kg
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MU Avatar autora | 25.10.2023
Maximální spokojenost!!! Rychlík, který se čistí jedna radost!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: