Lallemand

LalBrew Munich Classic™ je kvasinkový kmen speciálně vyvinutý pro výrobu bavorského pšeničného piva. Tento kmen je schopen snadno vyjádřit charakteristický kořenitý a esterový...

CBC-1 - Kvasinky pro dokvašování CBC znamená dokvašování v sudech či láhvích a CBC-1™ je první speciálně vybraná kvasinka určená právě pro tento účel. Díky své vysoké toleranci...

LALLEMAND LalBrew® Premium sušené pivovarské kvasinky Pomona™ - 11 g LalBrew Pomona™ je hybridní kvasinka vybraná pro svou chuť a výkonnost při kvašení chmelených piv....

Použití a Prokvašování: Nottingham kvasnice jsou ideální pro výrobu širokého spektra svrchně kvašených piv. Jejich rychlé a hluboké prokvašení umožňuje efektivní produkci...

Tyto kvasinky byly vybrány ve spolupráci se společností Verdant Brewing Co. pro svou schopnost produkovat řadu piv, ať už výrazně chmelených či piva s vyšším sladovým tělem....

Lallemand New England Lallemand New England je kmen svrchních kvasinek, který je známý svou schopností produkovat unikátní ovocně-esterové aroma, typické pro piva typu NEIPA...

Kvasničný kmen vybraný z kolekce Siebel Institute Culture Collection byl speciálně vybrán pro svou schopnost produkovat vynikající ejly. Díky svému neutrálnímu profilu a vysoké...

WildBrew™ Philly Sour je zvláštní druh kvasinek rodu Lachancea, který byl izolován Akademií věd ve Philadelphii. Tyto kvasinky produkují vedle ethanolu také malé množství...

Kvasinky LalBrew Wit™ jsou vhodné pro výrobu různých stylů pšeničného piva. Jsou relativně neutrální a poskytují základní profil vůní banánů a koření, s nižší produkcí esterů a...