Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Suroviny / Chmel / Německo / Hallertauer Mittelfruth

    Hallertauer Mittelfruth

    Kód: HALLERTAURMITTELFRUTH/DE/2023
    Výprodej
    Neohodnoceno
    103,04 Kč –18 %
    chmel bez p
    103,04 Kč –18 % 84 Kč 75 Kč bez DPH
    Skladem (6 ks)
    Ročník
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Hallertau Mittelfrüh je charakteristickou krajovou odrůdou regionu Hallertau v Bavorsku. Někdy se nazývá Hallertauer Mittelfruher.

    Profil chuti a vůně:
    Hallertau Mittelfrüh je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze při pozdním přidávání do varu, včetně suchého chmelení.

    Chmel Hallertau Mittelfrüh - nebo také "Hall Mitt" - má specifické aroma, které je popisováno jako jemné, ale kořeněné, s květinovými a citrusovými tóny. Ačkoli může být a je používán v průběhu celého varu, nejvíce je ceněn pro svůj jemný, elegantní aromatický a chuťový přínos. Mittelfrüh je, alespoň pro některé, ztělesněním ušlechtilého chmele.

    Detailní informace

    Související produkty

    chmel bez p
    Výprodej
    80,64 Kč –13 %
    Northern Brewer
    Skladem (4 ks)
    62 Kč bez DPH
    69,44 Kč
    Detail

    Northern Brewer byl původně vyvinut v Anglii v roce 1934, avšak v současné době je převážně pěstován v Německu. Profil chuti a vůně: Northern Brewer je hořký chmel, obvykle...

    Kód: NORTHERNBREWER/DE/2023
    chmel bez p
    Výprodej
    89,60 Kč –12 %
    Mandarina Bavaria
    Vyprodáno
    70 Kč bez DPH
    78,40 Kč
    Detail

    Původ: Mandarina Bavaria je hybridní odrůda chmele, vzniklá křížením odrůd Cascade a samců Hallertau Blanc a Hüll Melon (94/045/001 x divoký PM). Byla uvedena na trh v roce...

    Kód: MANDARINABAVARIA/DE/2023

    Detailní popis produktu

    Původ: Hallertauer / Mittelfruh / je tradiční německá aromatická odrůda

    Alfa kyseliny: 3,5-6,0%

    Beta kyseliny: 3,0-5,0%

     Aroma: jemné a příjemné, květinový nádech

     Pivovarská charakteristika: klasická aromatická odrůda chmele s velmi dobrým aroma profilem

    Doporučené použití a chmelení: druhé a třetí chmelení, DRY HOP

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola