Hallertauer Mittelfruth
Kód: 1.0013Detailní popis produktu
Původ: Hallertauer / Mittelfruh / je tradiční německá aromatická odrůda
Agronomická charakteristika:1200-1900 kg/ha, dobře se sklízí, lehká hlávka
Alfa kyseliny: 3,5-6,0%
Beta kyseliny: 3,0-5,0%
Cohumulone: 18-28% alfa kyselin
Celkové silice: 0,7-1,3 ml/ 100 gr.
Aroma: jemné a příjemné, květinový nádech
Myrcene: 20-25% celkových silic
Caryophyllene: 10-15% celkových silic
Humulene: 35-45% celkových silic
Farnesene: 0% celkových silic
Pivovarská charakteristika: klasická aromatická odrůda chmele s velmi dobrým aroma profilem
Doporučené použití a chmelení: druhé a třetí chmelení, DRY HOP
Doplňkové parametry
Kategorie: | Německo |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.