Fermentis SafAle WB-06

Kód: 912
101,92 Kč 91 Kč bez DPH 101,92 Kč / 1 ks
Skladem (4 ks)

Fermentis SafAle WB-06 – svrchní pivní kvasnice pro pšeničná piva

Ideální kvasnice pro typická pšeničná piva s ovocným a kořeněným charakterem.
SafAle WB-06 jsou svrchní sušené kvasnice vyvinuté speciálně pro weizeny, witbiery a další pšeničné styly. Vytvářejí autentický profil s jemnými tóny banánů a hřebíčku, typickými pro klasická německá i belgická piva.

Díky dobré sedimentaci a rovnoměrné fermentaci jsou vhodné pro domácí i řemeslné vaření piva.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

  • Typ: Svrchní sušené pivní kvasnice

  • Kmen: SafAle WB-06 (Fermentis)

  • Použití: Weizen, Hefeweizen, Witbier, Belgian White a další pšeničné styly

  • Aroma profil: Banán, hřebíček, lehce kořenité tóny

  • Sedimentace: Střední

  • Flokulace: Nízká až střední

  • Dávkování: 11,5 g na 20–30 l mladiny

  • Optimální teplota kvašení: 18–24 °C

  • Obsah alkoholu: Do cca 10 %

  • Formát: 11,5 g sušené aktivní kvasnice

  • Skladování: V suchu, při teplotě do 10 °C

  • Výrobce: Fermentis (Lesaffre, Francie)

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Fermentis
Hmotnost: 0.1 kg
EAN: 3516668170001

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola