Slad, Strana 3

Jemně pražená řada sladů CARAFA® se vyznačuje vysokou intenzitou barvy a jedinečným pražením. Námi šrotované slady doporučujeme použít do 5 dnů od převzetí zásilky pro...

Díky speciálnímu procesu karamelizace dochází k úplné karamelizaci uvnitř zrna. Tento slad je ideální pro piva jantarové až tmavě měděné barvy a zintenzivňuje tělo sladu....

Vyrobeno z nejkvalitnějšího evropského pivovarského ječmene. Speciální výrobní proces vytváří extra křupavý slad s komplexním aromatickým profilem, který se používá k...

Pražené ječmenové zrno je vyrobeno z nesladovaného ječmene. Výsledná barva dosahuje téměř neprůhledného odstínu a chuť je podobná intenzivní a hořké pražené kávě. Kombinace...

Jemně pražená řada sladů CARAFA® se vyznačuje vysokou intenzitou barvy a jedinečným pražením. Námi šrotované slady doporučujeme použít do 5 dnů od převzetí zásilky pro...

Díky speciálnímu výrobnímu procesu CARAAMBER® zlepšuje stabilitu a zjemňuje chuť piva. Zintenzivňuje barvu piva a dodává pivu tmavě červený lesk. Námi šrotované slady...

Speciální výrobní proces dosahuje téměř úplné karamelizace zrna. CARAHELL® pomáhá zlepšit pěnu a její stabilitu a pomáhá zlepšit pocit v ústech každého piva. Námi šrotované...

Používá se převážně na výrobu žitnýh piv (Roggenbier), dá se s ním však experimentovat a přidat jej také do piv typu Ale, Porter, Bock Pivu dodává typickou chuť a aroma žita,...

Zlepšení stability a plnosti chuti, korekce barvy piva směrem k polotmavému odstínu a optimalizace vystírání jsou klíčové prvky tohoto produktu. Pokud si objednáváte sladové...