Vážení zákazníci, dovolujeme si Vás upozornit, že ve dnech od 27.6. do 6.7. bude probíhat na E-shopu dovolená. Objednávky budou přijímány standartním způsobem, ale budou postupně vyřizovány až od 7.7.2025 Tak že se nezapomeňte včas předzásobit! :-) Děkujeme za pochopení
Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Suroviny / Kvasné cukry / Sušený sladový výtažek DME 900g

    Sušený sladový výtažek DME 900g

    Kód: 241
    Neohodnoceno
    Sušený sladový výtažek DME 900g
    234,08 Kč 209 Kč bez DPH 234,08 Kč / 1 ks
    Skladem (>10 ks)

    Sušený sladový výtažek DME – 900 g

    Rychlé a kvalitní řešení pro domácí vaření piva!
    Tento sušený sladový výtažek (DME – Dry Malt Extract) je ideální pro zlepšení chuti, barvy a plnosti piva. Snadno se rozpouští, výborně se skladuje a díky své vysoké koncentraci je velmi efektivní při vaření.

    ✅ Hmotnost: 900 g
    ✅ Vyrobeno ze 100% sladu – bez přidaných cukrů
    ✅ Použití:

    • Základ pro domácí pivo (místo sladu)

    • Zvyšování stupňovitosti mladiny

    • Pro sekundární kvašení nebo refermentaci

    • Vhodné i pro výrobu starteru kvasnic

    Typ: Nejčastěji světlý (light), možnost výběru dle varianty (světlý, jantarový, tmavý)
    Skladování: V suchu, chladu, dobře uzavřené

    🛠️ Tip: 900 g DME odpovídá přibližně 1,1 kg tekutého sladového výtažku (LME).

    🎯 Ideální volba pro všechny, kdo chtějí mít plnou kontrolu nad chutí i kvalitou svého domácího piva!

    Detailní informace

    Související produkty

    Dextróza 1 Kg
    Tip
    Dextróza 1 Kg
    Skladem (7 ks)
    109 Kč bez DPH
    122,08 Kč

    Dextróza, známá také jako glukóza, je jednoduchý cukr, který se v pivovarnictví používá k několika důležitým účelům: Nasycení piva oxidem uhličitým: Dextróza se často...

    Kód: DEXTROZA_PLAST
    powder 1 1 2 2
    Laktóza 500g
    Skladem (3 ks)
    102,84 Kč bez DPH
    115,18 Kč

    Laktóza je neprokvasitelný cukr, který se často využívá v pivovarnictví k doslazování piva. Tento cukr nepodléhá fermentaci, což znamená, že se při procesu kvašení nezkvasí a...

    Kód: 007.053.2
    Kandovaný cukr - tmavý 0,5Kg
    Kandovaný cukr - tmavý 0,5Kg
    Skladem (1 ks)
    96,88 Kč bez DPH
    108,50 Kč

    Kandovaný cukr je běžně využíván při vaření belgických piv, zejména u belgických silných a speciálních stylů, jako jsou například Belgian Tripel nebo Belgian Golden Strong Ale....

    Kód: 260201
    Kandovaný cukr - bílý 0,5Kg
    Kandovaný cukr - bílý 0,5Kg
    Skladem (2 ks)
    94,64 Kč bez DPH
    106 Kč

    Bílý kandovaný cukr je často používán v belgických typech piv, zejména v belgických silných a speciálních stylech, jako je Belgian Tripel nebo Belgian Golden Strong Ale. Jeho...

    Kód: 260101
    Zobrazit všechny související produkty

    Detailní popis produktu

    Název: Sušený sladový výtažek (DME)
    Hmotnost: 900 g
    Forma: Prášek (Dry Malt Extract)
    Složení: 100 % slad – bez přidaných cukrů
    Barva: 18 EBC
    Využití:

    • Základ mladiny

    • Zvyšování stupňovitosti

    • Sekundární kvašení

    • Výroba starteru pro kvasnice
      Poměr k LME: 900 g DME ≈ 1,1 kg LME
      Skladování: V suchu, temnu, při teplotě do 20 °C
      Původ: EU

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Kvasné cukry
    Hmotnost: 1.3 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola