SAAZ Special
Kód: 697Detailní popis produktu
Aroma: příjemné chmelové, bylinné s ovocnými a kořenitými tóny, za studena kokos
Použití: ležáky, i všechna svrchně kvašená piva. Ideální na první až druhou fázi chmelovaru; Vhodná též na studená chmelení, kde dodává i lehké kokosové tóny
Země původu | Česká republika |
---|---|
Alfa kyseliny | 4,5 - 8,0 % |
Beta kyseliny | 5,0 - 11,0 % |
Poměr alfa/beta | 0,9 - 1,1 |
Co-humulon | 20 - 24 % |
Celkové silice | 0,8 - 1,8 ml/100g |
Myrcen | 41 - 55 % w/w |
Linalool | 0,3 - 0,7 % w/w |
Caryophylen | 2 - 5 % w/w |
Farnesen | 7 - 12 % w/w |
Humulen | 4 - 13 % w/w |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.