Melanoidní

Kód: 344
42 Kč 36,52 Kč bez DPH 42 Kč / 1 kg
Objednáno (>5 kg)
Šrotování

zlepšení stability chuti a plnosti chuti, korekce barvy piva, dosažení polotmavé barvy, optimalizace vystírání

 Pokud nakupujete slady na jednu várku můžete také napsat poznámku "sesypat", velice rádi to pro Vás uděláme a sesypeme objednané slady do jednoho balení, navíc tímto ušetříte aspoň trochu toho životní prostředí od zbytečných plastových obalů.

 

Slad jde samozřejmě zakoupit i 100g, stačí do košíku zadat hodnotu 0,1 Kg.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výrobce: Sladovna Souflett ČR

Charakteristika: 

slad vyráběný procesem adaptovaného sladování a kontrolovaným pražením hodhvozděného sladu s cílem dosáhnout požadované barvy.

 Parametry:

Vlhkost: max.4,5%

Extrakt v sušině: min.75%

Barva: 60 - 80 EBC

Doplňkové parametry

Kategorie: Suroviny
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: