WLP090 San Diego Super

Kód: WLP090

Neohodnoceno

394 Kč 351,79 Kč bez DPH

Na objednávku

Položka byla vyprodána…

Kmen s nízkým obsahem esterů je známý rychlým kvašením a neutrálním chuťovým a aromatickým profilem podobným kmeni WLP001 California Ale Yeast®. Díky vysokému útlumu produkuje tento kmen velmi suchá piva se zvýšenou vnímanou hořkostí. Má také vysokou toleranci k alkoholu, což je vhodné pro různé styly a nápoje od dvojitých IPA po barleywiny, cidery a medovinu. Je to skvělý univerzální domácí kmen a ideální pro pivovary, které vyrábějí piva s vysokým obsahem chmele.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Prokvášení: 76 - 83%

Sedimentace: nízká až střední

Tolerance na alkohol: 5-10%

Teplota kvašení: 18 - 20°C

Styly využití kvasnic:

American IPA
Barleywine
Blonde Ale
Cider
Double IPA
Dry Mead
Imperial Stout
Old Ale
Pale Ale
Porter
Red Ale
Stout
Sweet Mead

Doplňkové parametry

Kategorie:	Svrchní kvasnice
Hmotnost:	0.2 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlášení k vašemu účtu

WLP090 San Diego Super

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry