WLP007 Dry English Ale

Kód: WLP0038
394 Kč 351,79 Kč bez DPH 394 Kč / 1 ks
Na objednávku
Položka byla vyprodána…

Tyto kvasinky jsou známé svým vysokým prokvašením, které dosahuje 80% i u piv s 10 % ABV. Vysoký útlum eliminuje zbytkovou sladkost, díky čemuž se kvasnice hodí pro piva s vyšší stupňovitostí a čisté, dobře prokvašené pivní styly. Tento kmen se díky svému čistému profilu a vysokému prokvašení stal pro americké pivovary kmenem domácím. Je to ideální kmen pro americká a anglická chmelená piva, stejně jako pro styly Amber, Porter a Brown Ale. Tento kmen může být náhradou za WLP001 California Ale Yeast®.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Prokvášení: 70 - 80%

Sedimentace: střední až vysoká

Tolerance na alkohol: 5-10%

Teplota kvašení: 18 - 21°C

Styly využití kvasnic:

  • American IPA
  • Barleywine
  • Blonde Ale
  • Brown Ale
  • Cider
  • Double IPA
  • Dry Mead
  • English Bitter
  • English IPA
  • Gin
  • Hazy/Juicy IPA
  • Imperial Stout
  • Old Ale
  • Pale Ale
  • Porter
  • Red Ale
  • Sake
  • Scotch Ale
  • Stout
  • Sweet Mead
  • Vodka
  • Whiskey

Doplňkové parametry

Kategorie: Svrchní kvasnice
Hmotnost: 0.2 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: