Vážení zákazníci, dovolujeme si Vás upozornit, že ve dnech od 15.8. do 31.8. bude probíhat na E-shopu dovolená. Objednávky budou přijímány standartním způsobem, ale budou postupně vyřizovány až od 1.9.2025 Tak že se nezapomeňte včas předzásobit! :-) Děkujeme za pochopení

ABV Aromazyme

Kód: 270355
639,52 Kč 571 Kč bez DPH 639,52 Kč / 1 ks
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

ABV AROMAZYME – enzym pro zvýšení aroma a výtěžnosti chmele

Popis:

ABV AROMAZYME je specializovaný enzym vyvinutý pro zvýraznění chmelového aroma a zlepšení chmelové účinnosti v pivu. Tento enzym rozkládá nestravitelné glykosidické vazby v chmelových složkách a uvolňuje tak dodatečné aromatické látky, které by jinak zůstaly nepřístupné. Výsledkem je intenzivnější aroma, vyšší komplexita chutí a lepší využití chmele – ideální při suchém chmelení (dry hopping).

Výhody použití:

  • Zvyšuje intenzitu ovocného a chmelového aroma

  • Zlepšuje využití esenciálních olejů z chmele

  • Vhodné pro piva s výrazným chmelením (IPA, NEIPA, APA)

  • Jednoduché použití během fermentace

Dávkování:
Doporučená dávka je 0,5 – 1 g na 10 litrů mladiny. Přidává se během hlavní fermentace (nejlépe spolu se suchým chmelením).

Balení:
Dostupné v balení 100g

Skladování:
Skladujte v chladu a suchu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dávkování a použití:
  • Doporučené dávkování je 5 g/hl.
  • Optimální pH rozmezí je 3,5 až 6,5, zatímco optimální teplota se pohybuje mezi 15 až 65°C.
  • Enzym rozpuštěný ve vodě nebo mladině (v poměru 1g/10 ml) je nutné důkladně rozmíchat, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozpuštění, a následně nalijte do fermentoru.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ostatní
Hmotnost: 0.3 kg
EAN: 5708046600646
Dávkování: 5g/hl.
Optimální pH: 3,5 až 6,5
Optimální teplota: 15 až 65°C
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola