Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Suroviny / Ostatní / Protafloc

    Protafloc

    Kód: PROTAFLOC/TABLETY PROTAFLOC/PRASEK Zvolte variantu
    Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
    s l1600
    81,66 Kč 72,91 Kč bez DPH 9,07 Kč / 1 ks 371,18 Kč / 100 g –
    Skladem (>10 ks) Vyprodáno Zvolte variantu
    Provedení
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Jedná se o čeřící činidlo obsahující polysacharid karagenan, které je určeno pro použití při vaření piva. Tento produkt se přidává do mladiny ke konci chmelovaru v mladinové pánvi.

    Funkce:

    Polysacharidy obsažené v tomto činidle jsou klíčové pro koagulaci proteinů a dalších látek, které mohou způsobovat zákal v pivu. Přidáním tohoto činidla se zlepšuje kvalita a čistota výsledného piva.

    Toto čeřící činidlo je nezbytnou součástí procesu vaření piva pro dosažení jasného a čistého výsledku.

     

    Tento produkt je přírodní čeřící činidlo, které se používá k čištění mladiny od vysráženého zákalu tvořeného bílkovinami a dalšími nežádoucími látkami původem ze sladu, které mohou být v následných fermentačních procesech nežádoucí.

    Vlastnosti:

    • Zrychluje filtraci mladiny.
    • Prodlužuje trvanlivost nepasterovaných piv.
    • Zkracuje dobu zrání piva.
    • Snižuje ztráty a rizika spojená s delším časem potřebným na vyčeření nápoje po fermentaci.
    • Má o 5 - 10% vyšší účinnost než ostatní běžně používané produkty, jako je irský mech a jeho deriváty.
    • Není aditivum, neovlivňuje senzorické vlastnosti nápoje a není nutné označení na etiketách.
     
     

    Detailní informace

    Související produkty

    1431 aromazyme front white lowres
    ABV Aromazyme
    Skladem (2 ks)
    580 Kč bez DPH
    701,80 Kč

    ABV AROMAZYME – enzym pro zvýšení aroma a výtěžnosti chmele Popis: ABV AROMAZYME je specializovaný enzym vyvinutý pro zvýraznění chmelového aroma a zlepšení chmelové účinnosti...

    Kód: 270355
    jerseyho
    Bavorská pšenice 12°
    Skladem (7 ks)
    349 Kč bez DPH
    390,88 Kč

    Nevíte, jaký recept uvařit? My vám pomůžeme! Ať už jste začátečník, nebo si jen nejste jisti, jak správně sestavit recept, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme,...

    Kód: SADA/JERSEY/WHEAT12
    jerseyho
    Černá třináctka
    Skladem (3 ks)
    720 Kč bez DPH
    871,20 Kč

    Nevíte, jaký recept uvařit? My vám pomůžeme! Ať už jste začátečník, nebo si jen nejste jisti, jak správně sestavit recept, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme,...

    Kód: SADA/JERSEY/CERNA13
    jerseyho
    Tradiční český ležák 12°
    Skladem (5 ks)
    554,80 Kč bez DPH
    621,38 Kč

    Nevíte, jaký recept uvařit? My vám pomůžeme! Ať už jste začátečník, nebo si jen nejste jisti, jak správně sestavit recept, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme,...

    Kód: SADA/JERSEY/LAGER12
    jerseyho
    Belgian Blond Ale 15°
    Skladem (2 ks)
    496,20 Kč bez DPH
    555,74 Kč

    Nevíte, jaký recept uvařit? My vám pomůžeme! Ať už jste začátečník, nebo si jen nejste jisti, jak správně sestavit recept, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme,...

    Kód: SADA/JERSEY/BELGIANBLOND
    bopivo
    782,88 Kč –19 %
    IPL 12°
    Skladem (7 ks)
    560 Kč bez DPH
    627,20 Kč

    Nevíte, jaký recept uvařit? My vám pomůžeme! Ať už jste začátečník, nebo si jen nejste jisti, jak správně sestavit recept, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme,...

    Kód: SADA/BOPIVO/IPL
    bopivo
    English IPA 15°
    Vyprodáno
    974,87 Kč bez DPH
    1 091,85 Kč

    Nevíte, jaký recept uvařit? My vám pomůžeme! Ať už jste začátečník, nebo si jen nejste jisti, jak správně sestavit recept, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme,...

    Kód: SADA/BOPIVO/ENGIPA
    jerseyho
    Finest Flow 12° - várka 50L
    Vyprodáno
    1 396,10 Kč bez DPH
    1 563,63 Kč

    Nevíte, jaký recept uvařit? My vám pomůžeme! Ať už jste začátečník, nebo si jen nejste jisti, jak správně sestavit recept, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme,...

    Kód: SADA/BOPIVO/LAGERFINEST
    jerseyho
    Finest Flow 12° - várka 20L
    Skladem (1 ks)
    629 Kč bez DPH
    704,48 Kč

    Nevíte, jaký recept uvařit? My vám pomůžeme! Ať už jste začátečník, nebo si jen nejste jisti, jak správně sestavit recept, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme,...

    Kód: SADA/BOPIVO/LAGERFINEST2
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    1. Doporučená aplikace: Přidejte 15 - 10 minut před koncem chmelovaru.

      Balení: Obsahuje 22g (±1g) tablet nebo prášku.

      Dávkování: 1,5 - 7,0 g na hektolitr (0,6 - 2,9 tablety na hektolitr).

    1431 aromazyme front white lowres
    ABV Aromazyme
    Skladem (2 ks)
    580 Kč bez DPH
    701,80 Kč

    ABV AROMAZYME – enzym pro zvýšení aroma a výtěžnosti chmele Popis: ABV AROMAZYME je specializovaný enzym vyvinutý pro zvýraznění chmelového aroma a zlepšení chmelové účinnosti...

    Kód: 270355

    Hodnocení produktu

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola