WHC Lab LAX 11 g

Kód: 2091

Neohodnoceno

124,55 Kč 111,21 Kč bez DPH

Skladem (5 ks)

WHC Lab sušené pivovarské kvasnice LAX 11 g

LAX jsou svrchně kvašené kvasnice známé svým čistým a neutrálním chuťovým profilem, což z nich činí vynikající volbu pro širokou škálu pivních stylů.

Tento kvasnicový kmen výborně zvýrazňuje aromatické vlastnosti chmele – poskytuje čistý fermentační základ, díky kterému mohou naplno vyniknout charakteristické chutě a aroma použitých chmelových odrůd. Nízká produkce esterů zajišťuje, že jemné chmelové tóny nejsou potlačeny, výsledkem je pivo s výraznou a čistou chmelovou linkou.

Velkou předností LAX je také vysoká tolerance vůči alkoholu a velmi robustní fermentace, díky čemuž se hodí i pro silnější a intenzivnější pivní styly.

Pivní styly: Brown Ales, Imperial Stouts, Pale Ales, Red Ales, West Coast IPAs
Kmen: Saccharomyces cerevisiae
Attenuace: 76–80 %
Flokulace: Medium Low až Medium
Tolerance alkoholu: 13 % ABV
Teplota kvašení: 18–22 °C
Dávkování: 50–150 g/hl

whc lab dry brewing yeast apres ski 11 g

Novinka

WHC Lab Apres Ski 11 g

Skladem (3 ks)

145,05 Kč bez DPH

162,46 Kč

WHC Lab Apres Ski – 11 g Apres Ski je kvasinka ze Švýcarských Alp, vybraná pro výrobu vysoce pitelných, čistých a jemně květinově-ovocných ležáků. Díky nízké produkci esterů a...

Kód: 2031

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie:	Suroviny
Hmotnost:	0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlášení k vašemu účtu

WHC Lab LAX 11 g

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Bezpečnostní kontrola