Laktóza 500g

Kód: 007.053.2

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

72,80 Kč 65 Kč bez DPH 72,80 Kč / 1 ks

Skladem (4 ks)

Laktóza je neprokvasitelný cukr, který se často využívá v pivovarnictví k doslazování piva. Tento cukr nepodléhá fermentaci, což znamená, že se při procesu kvašení nezkvasí a zůstane v pivu nedotčen. Kromě doslazování přispívá laktóza také k dodání pivu krémovité chuti a plnosti.

Detailní informace

Kandovaný cukr - bílý 0,5Kg

Skladem (4 ks)

109,36 Kč bez DPH

122,48 Kč

122,48 Kč / 500 g

Bílý kandovaný cukr je často používán v belgických typech piv, zejména v belgických silných a speciálních stylech, jako je Belgian Tripel nebo Belgian Golden Strong Ale. Jeho...

Kód: 260101

Kandovaný cukr - tmavý 0,5Kg

Skladem (>10 ks)

102,83 Kč bez DPH

115,17 Kč

115,17 Kč / 500 g

Kandovaný cukr je běžně využíván při vaření belgických piv, zejména u belgických silných a speciálních stylů, jako jsou například Belgian Tripel nebo Belgian Golden Strong Ale....

Kód: 260201

Sušený sladový výtažek DME 900g

Skladem (10 ks)

219 Kč bez DPH

245,28 Kč

245,28 Kč / 1 ks

Sušený sladový výtažek DME – 900 g Rychlé a kvalitní řešení pro domácí vaření piva! Tento sušený sladový výtažek (DME – Dry Malt Extract) je ideální pro zlepšení chuti, barvy a...

Kód: 241

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Použití: Laktóza se přidává do piva přibližně 15 minut před koncem chmelovaru.

Dávkování: Doporučené množství laktózy se pohybuje mezi 5% až 10% hmotnostního podílu v sušině. Nicméně konečné množství závisí na preferencích pivovara a požadované sladkosti piva.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Kvasné cukry
Hmotnost:	0.7 kg
EAN:	5714240290132

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze