Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@bopivo.cz
    Ceny v:
    Domů / Úprava vody / Chlorid draselný 100 g - Kaliumchloride

    Chlorid draselný 100 g - Kaliumchloride

    Kód: 1170
    Neohodnoceno
    potassium chlorid 100 g
    127,53 Kč 105,40 Kč bez DPH
    Skladem (9 ks)

    Chlorid draselný je chemický prvek v potravinářské kvalitě, který lze využít při vaření piva, respektive úpravě varní vody za účelem zvýšení množství chloridů, jejichž hlavní funkcí je podpora plnosti těla ve výsledném pivu. V rámci pivní stylistiky je mnohdy vhodný poměr chloridů a síranů naprosto zásadní.

    Detailní informace

    Související produkty

    magnesium sulfate 100 g
    Síran hořečnatý 100 g - Magnesiumsulfaat
    Skladem (10 ks)
    72,12 Kč bez DPH
    87,27 Kč

    Síran hořečnatý je sůl, která mírně snižuje pH rmutu a dodává hořčík a sírany. Hořčík funguje jako aktivátor enzymů. Sírany spolu s chloridy, respektive jejich správný poměr dle...

    Kód: 1167
    calcium sulphate 100 g
    Síran vápenatý 100 g - Calciumsulfaat
    Skladem (7 ks)
    72,12 Kč bez DPH
    87,27 Kč

    Síran vápenatý je sůl, která mírně snižuje pH rmutu a dodává sírany a vápník. Sírany spolu s chloridy, respektive jejich správný poměr dle pivního stylu zajišťuje vyváženou chuť...

    Kód: 1164
    lactic acid 80 vinoferm lactol 100ml nlfr
    Kyselina mléčná 80% - 100ml NLFR
    Skladem (3 ks)
    121,93 Kč bez DPH
    147,53 Kč

    Kyselina mléčná 80% na úpravu pH rmutu. Optimální pH rmutu je velmi důležité pro enzymatické procesy během rmutování. Pro enzymatické procesy během rmutování jsou ideální...

    Kód: 1158
    calcium chloride 33 100 ml ende
    Chlorid vápenatý 33% - 100ml ENDE
    Skladem (6 ks)
    80,80 Kč bez DPH
    97,77 Kč

    Tento roztok přírodního a čistého chloridu vápenatého E509 (vhodný pro potraviny) obsahuje 33% chloridu vápenatého velmi často používanou komerčními pivovary. Chloridy dodávají...

    Kód: 1161
    Zobrazit všechny související produkty

    Detailní popis produktu

    Chlorid draselný má neutrální pH 7,0 a proto výsledné pH rmutu neovlivňuje. 

    Orientační dávkování: 1g chloridu draselného na 10l varní vody, dodá 47,6 ppm iontů chloridu.

    Forma: bílé krystaly bez zápachu s dobrou rozpustností.

    Pozor, jedná se o pokročilý produkt, jehož dávkování je nutné vypočítat na základě znalosti minerálního profilu vaší vody, a to buď manuálně (Pivařka2), nebo v některém z programů na webu, například Brewfather.

    Při práci s tímto prostředkem dodržujte zásady bezpečné práce a noste ochranné prostředky!

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Úprava vody
    Hmotnost: 0.3 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: