SWAEN Ale

Kód: 2.0001
43 Kč 37,39 Kč bez DPH 43 Kč / 1 kg
Skladem (>5 kg)
Šrotování

Používá se ke korekci či náhradě příliš světlých sladů, neboť produkuje zlatavou barvu a plnější tělo. Za tímto účelem se při výrobě používá stupeň domáčení sladu od 44% do 46%. Jedná se o dobře rozluštěný slad, nikoli přeluštěný a hvozdění respektive dotahování pak probíhá při vyšších teplotách 90-95°C, čímž je dosaženo barvy 6-9 EBC jednotek.

Pokud nakupujete slady na jednu várku můžete také napsat poznámku "sesypat", velice rádi to pro Vás uděláme a sesypeme objednané slady do jednoho balení, navíc tímto šetříte životní prostředí od zbytečných plastových obalů.

Slad jde samozřejmě zakoupit i 100g, stačí do košíku zadat hodnotu 0,1 Kg.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Použití:
Pale Ale, Bitter, většina tradičních anglických pivních stylů, exportní piva.

Výsledek:
Produkce vynikajících ležáků a Ale

Sypání:
Až 100%

Parametry:

Vlhkost: max.4,5%

Extrakt v sušině: min.81%

Barva: 6 - 9 EBC

pH: 5,7 - 6,1

Doplňkové parametry

Kategorie: Suroviny
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: