SWAEN Ale

Používá se ke korekci či náhradě příliš světlých sladů, neboť produkuje zlatavou barvu a plnější tělo. Za tímto účelem se při výrobě používá stupeň domáčení sladu od 44% do 46%. Jedná se o dobře rozluštěný slad, nikoli přeluštěný a hvozdění respektive dotahování pak probíhá při vyšších teplotách 90-95°C, čímž je dosaženo barvy 6-9 EBC jednotek.

Pokud nakupujete slady na jednu várku můžete také napsat poznámku "sesypat", velice rádi to pro Vás uděláme a sesypeme objednané slady do jednoho balení, navíc tímto šetříte životní prostředí od zbytečných plastových obalů.

Slad jde samozřejmě zakoupit i 100g, stačí do košíku zadat hodnotu 0,1 Kg.